Épernay | | importato - Francia
Champagne B. Martin è una linea firmata dalla Maison A. Bergère, storica azienda familiare della Champagne le cui radici viticole risalgono al 1848, nella Vallée du Petit Morin. Il marchio nasce come omaggio a Brigitte Martin, che nel 1986 sposò André Bergère e, insieme a lui, contribuì in modo determinante a far crescere la tenuta di famiglia, ampliando i vigneti e acquisendo la sede storica di Avenue de Champagne 38-40 a Épernay.
Le cuvée B. Martin nascono da circa 40-65 ettari di vigneto distribuiti su tre terroir champenois — la Vallée du Petit Morin, la Côte des Blancs e il Sézannais — con suoli sabbioso-argillosi su sottosuolo calcareo che donano ai vini mineralità e freschezza distintiva. La tenuta segue una viticoltura ragionata e sostenibile, con certificazioni Haute Valeur Environnementale (HVE) e Viticulture Durable en Champagne (VDC).
Le uve principali sono Pinot Noir e Chardonnay, vinificate e affinate nelle cantine della Maison A. Bergère. Il risultato è una gamma di champagne accessibili ma curati, capaci di unire rotondità, freschezza e un caratteristico profilo fruttato con leggere note di brioche, espressione autentica dello stile della Maison.
Brut Réserve
Champagne non millesimato a base di Pinot Noir (80%) e Chardonnay (20%), affinato circa 24 mesi sui lieviti. Colore rosa pallido brillante, bollicina fine e persistente, aromi di frutta fresca, palato morbido ed elegante. Ideale come aperitivo o con ostriche, pesce e crostacei.
Brut Rosé
Champagne rosato non millesimato a base di Chardonnay e Pinot Noir. Espressione fruttata e conviviale della gamma B. Martin, pensata per l’aperitivo e le occasioni di festa.
Stiamo implementando questa sezione, l'elenco sarà disponibile al più presto.
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